Op die manier ontstaan culinaire curiosa als zeekraal, zeekool, lamsoren en zilte aardappelen, waarmee ze op de aangrenzende Mariahoeve verrukkelijke gerechten uit de potten toveren.
Verderop liggen de akkers waar de familie al sinds 1930 suikerbieten, aardappelen, wintertarwe, graszaad en bruine bonen verbouwt. Nog meer lekkers uit de Saeftinghse poldergrond, waarmee ze in de keuken wel raad weten.
Al die zilte zaligheden kun je proeven. Kijk voor meer informatie over Saeftinghe Zilt op: www.opdemariahoeve.nl/saeftinghe-zilt.