Ouderwets lekkere yoghurt, rauwe melk zo uit de tank en natuurlijk dat heerlijke ambachtelijke boerenijs, bij Het Melkhuis staat vakmanschap hoog in het vaandel. Hier weten ze nog hoe je lekkere zuivelproducten maakt. Geen massaproductie, maar heerlijke producten die profiteren van de belangrijkste factor die grootschaligheid altijd mist, tijd. Tijd om te rijpen, tijd om te ontwikkelen en vooral tijd om al die heerlijke grondstoffen en eindproducten die liefde te geven die ze verdiend. En dat proef je! De yoghurt en vla van Het Melkhuis zijn dikker en voller van smaak en dat verse ijs, dat moet je gewoon proeven.
De verse producten van Het Melkhuis vinden gretig aftrek bij restaurants en andere horeca-bedrijven. Naast de groeiende verkoop aan particuliere klanten en toevallige passanten, is de samenwerking met verschillende chefs een spannende ontwikkeling die tot de lekkerste resultaten leidt. Zo lazen we pas geleden nog in de krant dat zelfs basilicum of kerrie prachtig combineren met de ambachtelijke smaak van het boerenijs. En nee, die smaken vind je niet in de vitrine tijdens je fietstocht, maar de wetenschap dat er meer dan veertig smaken bestaan maakt toch op zijn minst nieuwsgierig naar het assortiment Grenspark Streekproducten van Het Melkhuis.
Meer over de producten van Het Melkhuis vind je op de website.
Het artikel in de PZC kun je hier teruglezen.